De la llotja de Blanes surten cada dia més de 100 espècies de peix. Cuinar-les a casa pot ser una experiència divertida, deliciosa i variada.
Pots fer-les a la planxa, a la brasa, al forn, fregits, al vapor, a la papillota, confitats, guisats o marinats. La tria dependrà del tipus de peix i del resultat que vulguis aconseguir.
Si vols algunes idees, compartim amb tu el nostre receptari de peix de Blanes.
